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第932节(2 / 3)

的菜品,难怪楚云风如此随心所欲了。

看看其他人皱着眉头的模样,胡月就差点儿笑了出来,暗道楚云风这一次是不是又给别人下套了,不然为什么大家都掉坑里了呢?

好家伙,一个人同时制作做三道菜,而且看到他似乎还留有余力,其他人做一道菜都别扭,这高下立判啊!

慕晴心中自然是很欣喜的,看到楚云风如此的出类拔萃,芳心自然是有所触动,含情脉脉地关注着他的一举一动。

等到楚云风回过头来取食材,立刻发现了她,要不是这食材等着下锅,那绝对会立刻跑过来把慕晴给抱起来了。

都说小别胜新婚,这几日不见了自然是想念得紧,而且今晚无论如何自己都要磨蹭到很晚,免得太早了奶奶打电话会让自己回去睡觉的……

两人对视了一眼之后,都开始笑了起来,眼神中所传递的暧昧味道在心间流转,秘而不宣!

楚云风则更是兴奋了起来,想要继续做菜的念头则是更加冲动了,如果没有侯会长的阻止的话,说不定今天自己真的会把这三十道菜给全部做出来。

到时候绝对会把这帮人给看傻眼儿的!

不过即便是楚云风没有这样做,也是让人看傻了!

这三道菜做完了之后,其余人也基本上完成了,每人手上端着一道菜,但是不少人的眼神很是有些复杂。

而楚云风竟然还有帮手,慕晴和胡月手上还帮他端着一道菜,看来是美女老板娘到了啊,果然是很漂亮!

“走吧,咱们先去包房!”

彭越自然是加快了速度,他也很想知道楚云风制作出来的三道菜成色如何,也想要验证一下师傅他们口中所说的那件事儿到底是不是真的?

包房之内!

桌上一共摆放了十道菜,光是从外形上来看,似乎这十道菜跟之前大师傅们制作出来的区别不大,但是其中是不是真的有问题,估计就连做出这道菜的人心里都没底不。

只有等尝了之后才知道!

“从谁做的开始?”

看到大家都不说话,彭越只能开口问道,贝蓓毫不介意,马上回道:“我的吧,大家尝尝看,给点儿意见!”

“好啊,就先尝你做的吧!”

“行啊,我先来试试!”

……

所有人都同意了下来,似乎这会儿大家心里都达成了一个默契,那就是要把楚云风做的菜放到最后来品尝。

有了贝蓓的打头,似乎是给了大家一点儿信心,但是看到她抿着嘴的模样,好像对自己做的菜没有多大信心啊?

菠萝咕噜肉!

这道菜又叫做古老肉,始创于清代,当时在粤省的很多老外喜欢吃糖醋排骨,可是却不会吐骨头,所以感到很郁闷。

于是便有厨师改创了做法,把出骨的精肉加调味与淀粉拌和制成一只只大肉圆,炸制之后再裹上糖醋汁儿,自然是酸甜可口。

而且吃起来有弹性,嚼肉时有格格声,所以最后被称作咕噜肉,这也是因为老外发音不准,把古老肉叫做咕噜肉……

那么贝蓓制作出来的这道菜品味道如何呢?

既然是出骨的肉,那么就要看刀工了,而且也要看炸制的火候,要达到外酥里嫩,这样吃起来才是最有口感的。

彭越首先取了一坨肉尝了起来,仅仅是咬了一口就皱起了眉头:“火候差了点儿,外面不够酥脆!”

接下来就是吴俊杰,他是粤菜系的,对于这道菜更加有发言权:“肉吃水不够,里面不够嫩,比较柴。

糖醋汁儿收得浓了一些,醋稍微放多了一点儿!”

潘亮也发表了自己的意见:“菠萝粒切得不够整齐,刀工欠缺了一些。”

……

每个人都发表了自己的意见,只有楚云风点了点头,什么都没有说,但是这道菜做出来有所欠缺的地方,自己全部都知道。

慕晴和胡月还有侯会长没有去品尝,这是他们八个人的事情,聪明人都不会去插手的。

所以站在旁边看热闹也是挺不错的,此时能够看到贝蓓的脸红得像个红苹果一样,嘟着嘴似乎心里很是有些郁闷。

不说话,宝宝不开心!

贝蓓自己最后也拿起筷子尝了一口,发现确实是像大家所说的那样,的确缺点不少,但是再让自己做一次的话,肯定会好很多。

可惜的是没有第二次机会!

“试试我的吧!”

彭越可能是众人之中最无所谓的那一个,所以便马上接力了。

剁椒鱼头!

看到这条花鲢鱼头上摆放着密密麻麻的红辣椒,不少人都感觉到头皮有些发麻。

这家伙制作的时候大家可是有目共睹,猜测他是不是故意想要坑人的?

当然了,估计楚云风和贝蓓排除在外。

因为大师傅在制作这道菜品的时候是改良过的,辣椒用的是不太辣的品种,辣度绝对是只有那么一丁点儿

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