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第1273节(3 / 3)

煵肉丝,更是下酒的神器,传闻当年做这道菜的大师傅,好像就是小楚的师傅李老吧,我可是听说一根肉干让领导就喝了半壶酒。

哈哈,对了、对了,还有这道回锅肉,那也是许多领导吃饭必点的一道菜,而且是经久不衰,可惜啊,现在少有人点这三道菜了。

小楚还真是有心了,把当年最受欢迎的三道菜先做了上来,来吧,咱们开始试一试这菜品的味道如何?”

三道菜被端过来了之后,金部长马上安排人将这三道菜给分出来,这些长桌上面已经开始铺满了餐盘,然后从头到尾被分在了这些餐盘上面。

这第一道分出来的自然就是盐煎肉了,楚云风这次制作盐煎肉采用的是生爆的手法,配菜没有用蒜苗,而是用的青椒。

青椒比较适合北方人的口味儿,所以当大家品尝了一下干香的盐煎肉之后,再加上一点儿青椒的香味儿,这复合的味道在口腔里久久不散。

“嗯~!不错啊,很不错啊,相当的不错啊!”大领导第一时间就赞扬了起来,连连点头,“这一下就让我回忆起了几十年前的老味道,不错、不错!”

金部长和刘部长两人也赶紧尝了一口,这一尝试之下立刻眼睛就亮了起来。

“的确是不错啊,这豆豉的香味儿非常的到位,下酒的确是很不错啊!”

“别提酒了,一说起来让我都想要喝两盅了!”

两人的对话一下就让大领导笑了起来,又再次尝了一口,很是满意地点了点头。

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