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女配自救靠美食 第439节(2 / 3)

知道谁做活多,谁干活少。

可在县城,这却是个浩大的工程。

不过,秋丽她们到底没反对。

整个寿灵经历一场劫难,大片屋舍成焦土,士兵们死伤惨重,老百姓们也有好些受伤生病的。

县城整个乱了套,要收拾的地方数不胜数,顾湘一路进城,就浑身不自在。她自小就稍稍有些强迫症,见到这一地脏乱差,简直坐立难安。

寿灵县城比顾庄大无数倍,需要救助的人也多了无数倍,好在如今的顾湘同样不比以前,手下兵多将广,县衙里也有书吏可差遣。

“王知县,你召你们县衙的人过来吧,咱们开个会。”

众人一聚集,顾湘都没坐下,就言简意赅地说了自己的要求,“……勇毅军的伤员清点有王哥负责,县城损失,百姓伤亡统计等,县衙负责摸清楚情况……”

“所有要领取救济粮的,都登记在册,积分规则根据县城的情况制定……”

顾湘三言两语打发所有人去做事,自己就换了身方便行动的衣裳,征用了县衙的大厨房,把家里老杜他们叫上,准备开始操办整个县城‘灾民们’的‘救济口粮’来。

“我的天,县衙这粮食……啧,起码在库房里堆了年吧,这都陈旧成了什么样。”

秋丽她们把县城所有粮食盘点了一遍,精细米粮只有不到三百石,剩下的都是些霉变陈旧的,五谷杂粮堆在一处,大体能收拢出七八百石。

顾湘转了一圈,还见到一堆干菜,都是晒干的野菜,水菜。

老狗还把勇毅军的军粮给扒拉了出来,早早烙好的饼,顾湘拎着轻轻在石柱上敲了下,咚!

顾湘:“……”

老狗讪讪道:“呵,还真有些怀念。”

这可是正宗的勇毅军口粮,好贮藏得很,做好了放个半年都不会坏,唯一的问题是特别废牙口。

能生火烧水那就还好,吃的时候拿刀一点点磨到锅里煮着吃,便是一锅好粥,要是没有煮就硬啃,那真要做好崩掉两颗牙的准备。

顾湘点点头:“知道了,我准备准备,看看这饭要怎么做。”

众人一怔,面面相觑,都小心翼翼地看向顾湘。

他们都知道自家小娘子的脾性,别的方面十分随和,可在灶台上却是容不得半点马虎。

小娘子出手的粮食,哪怕是粗茶淡饭也绝对要求美味和品质。

如今让小娘子来做饭……这些粮食恐怕有一多半都不合格,在她老人家眼里,恐是不能吃。

第七百六十九章 忘性

老狗抹了把脸,左右看了看,咬咬牙站出来做个坏人:“小娘子,如今咱们这翻找出来的所有粮食,都要吃才成,别管是霉变的还是陈旧的,就算是坏了的也不能丢。”

他声音越来越低,却还是坚持道,“咱真没有浪费粮食的资本,顾庄带来的粮食,供咱们自家村子吃,能吃两年,可要供应整个县城,别说半月,十天恐怕都够呛。”

秋丽点数完了,眉头紧蹙,也为难道,“周围村子的存粮也不多,指望不上,土匪可没清剿干净,朝廷毫无音讯,我们没办法保证什么时候能把粮食运来……”

两个人一对视,齐齐道:“小娘子还是先歇一歇,救济粮的事,交给老杜叔他们吧。”

顾湘哭笑不得:“我又不是傻子,怎么可能浪费粮食?放心,这些都能用,不会丢。”

秋丽愣了下,眼眶一下子就红了。

老狗也忍不住叹气:“哎!”

小娘子这是多委屈?都怪他们没用,连粮食都凑不够,还要自家小娘子委屈自己违背原则,动手使用这些陈旧米粮。

顾湘:“……”

他们这忘性还挺大。

顾庄的日子变得好过,这才多长时间?两年都不到。

想当年村里穷困潦倒,家家户户别说吃饱,混个水饱骗骗肚皮都难,她当时做大锅菜,还不是带着麸皮,搀着砂子的粮食都要用,别说粮食,连从河里捞起来的那一层水草,草根,树上较嫩些的树皮,但凡能吃的也没浪费掉,还不是有什么做什么吃?

现在这条件,可比当年要好得多。

顾湘轻笑:“中午的救济粮不吃粥,大家劫后余生,好不容易度过一截,要吃顿扎扎实实的才好。”

四下扫了一眼,顾湘就让老杜帮忙,收拾出几大篓子野菜,洗干净切成碎,再搬出一盆豆子磨成粉,加上些面粉混在一处,加上一点点的酱油,只一丁点调味。

从带来的箱子里翻出一条火腿,放在案板上看了看,这火腿做法和当下大部分的做法不同,腌制的时间不用很长,色泽鲜红艳丽,并不很干,很难贮藏个十年八年的,但吃起来格外鲜甜。

这是顾湘自己琢磨出来的做法,自从吃过,她家的女孩子们就都爱吃这一味,再吃旁的火腿,就总觉得有些不合胃口。

老杜看了一眼,口水狂涌,这火腿他可有好长时间没尝过,:“这么好的火腿……炖汤吃?”

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