等从78年进入79年，回城的知青开始生孩子，夏母和孙清的生意就更多了。
也就是在这时，国家宣布了改革开放。
夏芍在广播里听过，去单位又看了报纸，像是有什么枷锁正在被解开，脸上终于露出了笑容。
她问车主任：“单位这两年招了不少人吧？”
“是招了不少。”车主任说，“以前退休的像杨富贵、梁秀英，都有子女进厂接班，老温的姑娘也在厂里。还有像郭凤霞、吴秀水这种，为了让孩子接班提前退休的。”
知青回城之后，解决工作成了大难题。为了安置这些年轻人，很多老人都提前退休了。
郭姐这边是她姑娘接了，吴班长那边是他儿子，不过人被分到了酿造车间。
夏芍给自己倒了杯水，端着望向墙上的奖状，“一下来了这么多人，是不是该上新品了？”
“新品？”车主任有多久没听到过这个词了。
正准备换工作服出去的叶大勇动作停了。
一直低着头，把拆下来的毛线重新打成毛衣的小赵也看了过来。
然后不约而同地，几人全都顺着夏芍的视线，望向了墙上的奖状。
“你有新想法了？”最后还是车主任问的夏芍。
“有几个。”
“几个？”小赵着实吃了一惊。
“嗯。”夏芍说，“不过有的缺原材料，还得再等等。”
缺不缺原材料，能一下子想到好几个也够让人吃惊了。
沉稳如车主任，都有些迫不及待，“哪个不缺原材料？你做个看看。”
“那就去临时车间？”
“去临时车间。”
车主任、叶大勇全站了起来，就连小赵也放下了手里打到一半的毛衣。
夏芍一口气做了两样，一样手指饼干，一样铜锣烧。
烤制好的手指饼干个个都有一拿长，色泽金黄，口感酥脆。一口咬下去，甜味并不如何浓烈，却能品味到清晰的蛋香，“咔擦咔擦”几口，一根就吃完了。
而且因为油不重糖也不重，这东西吃多了并不会觉得腻，不知不觉间几根便下了肚。
“就是工序复杂了点，得让饼干班专门出人来学。”车主任沉吟着。
“可以先做点试试。”叶大勇就是饼干班出来的，“正好新来了一批小年轻，学东西快。”
相比之下铜锣烧就要简单多了，两面铜锣一样的饼皮烤好，夹上红豆沙就行。正好饼皮的制作方法有些类似蛋糕，完全可以交给槽子糕班，只是不知道好不好卖。
“其实这个铜锣烧里面还可以夹奶油。”夏芍说。
“奶油？”
几个人显然听都没听说过。
夏芍突然有些庆幸陈寄北早几年就转了销售，“是一种用牛奶和糖打发出来的，国外很常见。以前咱们国家没有，现在改革开放了，应该能弄到。”
说着还指了下那个铜锣烧，“这就是一种r本点心。”
陈寄北在跑供销，而且负责的就是出口r本，这大家都知道，闻言立即理解了。
夏芍就顺势转移了话题，“我这还有一种面包，也需要用到奶油。”
“那就让供应科的人采购。”车主任笑起来，“还有这什么烧和这饼干，赶紧做一批试试水。”
说完就回办公室下单去了，走起路来脚步都轻快了不少。
供应科的人拿到单子却是一脸懵，奶油啥玩意儿？从来没听说过。
几个采购员你看看我，我看看你，最后石科长干脆亲自来了，“你说详细点，省的买错了。”
十多年过去，他也早是五十多岁的人了，这些年查得严，人也低调了不少。至少没再像牛亮当初说的，嘴里整天叼个大前门，也没再见李来娣出去炫耀。
夏芍也怕他们买错，干脆现场打了一份奶油出来。
没有鲜牛奶，车间好歹有做葱香苏打饼干用的奶粉，泡好后勉强也能做出来。
这种几十年后依旧让人又爱又恨欲罢不能的食物，几十年前同样能征服人的味蕾。甚至因为没有品尝过，那种轻盈丝滑在舌尖化开的时候，没有几个人能抵挡它的魅力。
“别说做个面包蛋糕了，抹饼子上也好吃。”石科长不由感叹。
夏芍想象了下大饼子抹奶油，没忍住笑了。
供应科那边动作很快，第一天就派人出差去南方买奶油了。手指饼干和铜锣烧也很快出现在了江城各大商店，依旧是熟悉的小包装，依旧是包装纸上印了字。
当初的售货员已经退休了，换上了个年轻姑娘，看着却依旧觉得亲切。
这些有着特殊包装的都曾经是他们家里最好吃的东西，还不能随便吃，要等父母分，每个孩子分一块。每次看到父母拿回来的纸包上有字，就知道又有好东西吃了。
下乡那些年这些东西虽然还有卖，可条件所迫，他们却更吃不起了。
如今十多
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