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洗后撕条,晾干水分,和花椒蒜片干辣椒炸制,加入适量一点点的盐就可以,
因为鸡枞真的是有一股清甜,太多调味反而会盖过它的香味和本身的甜,
待冷却装起来,吃面,配米饭,或者其他的都非常好吃,不能炸过火了,火候控制好,既不会太干又可以尝到鸡枞的肉感!
几人都喜欢配面条吃。
素白的面条,来上两筷子的炸菌条,是一种有别于肉类带来的满足口感。
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