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第100节(1 / 3)

姜芸芸和尚骏冒险选了“黄金鸡”,荣孟洋和乔诗桐就选了剩下的“蟠桃饭”。

主持人道:“好,现在各位都已经拿到自己的菜了,现在就来公布大家选的菜到底是什么。”

主持人正想继续说,就听到耳麦里导演提醒他,问问沈予微,是不是全都知道,她要是知道,就让她来解释,她现在人气高,让她多说说话。

主持人“嗯嗯”了几声,然后视线落在沈予微身上,“予微,你是不是知道这五道菜是什么?”

沈予微懒洋洋道:“导演的算盘声太响,我隔着个大海都听到了,我是知道,但解释的活还是劳烦您来吧。”

主持人:“……”

导演:“……”

这要是其他嘉宾,肯定乐意至极,求之不得,毕竟又能展现学识,又能博镜头,还能拉好感。

可沈予微才不愿意多干一分一厘的活。

【主持人肯定没见过这种送镜头还不要的。】

【主持人哥哥,才一周不见,你是不是都忘记沈老师是什么人啦。】

【呵呵,指不定沈予微根本不知道答案,就是乱选的,所以不敢接话。】

【啊是是,你说的对,你可真是个大聪明。】

不知从何时起,沈予微的粉丝都像她一样,面对黑子时都透着一种摆烂的气息。

最后主持人只能自己和其他嘉宾互动。

首先是沈予微选的拨霞供,其实就是兔肉火锅。

沈予微对霍锐道:“看,相信我,没错吧。”

霍锐毫不吝啬自己的夸赞,朝她竖了个大拇指。

“而且我知道蓉锦城是火锅圣地!到时我们看看能不能搞点其他的菜一起煮进去!”

主持人和导演闻言,内心是崩溃的,喂喂,不要还没开始就在幻想加菜了。

然后是许凤亚这一组的太守羹,是用苋菜、茄子的羹汤,只是传到后世,为了提味,这道菜的配方又增加了肉。

这道菜说难其实不难,可想要做的好吃,就很需要功力了。

让人意外地是许凤亚不仅知道太守羹是用什么做的,她还知道这道菜的来历,于是她直接抢了主持人的活,自顾自地科普了一遍:“这道菜是以前一位清官发明的,用的是自己种的蔬菜,然后将之煮成简单的羹汤,意思就是当父母官的人,就应该自给自足,而不是找拿百姓的东西,成天大鱼大肉。”

主持人始终保持微笑,静静听许老师讲课。

当邓博霖听到这道菜居然只是加肉的蔬菜汤,尤其是有他最不喜欢的苋菜时,他快崩溃了,难以置信地说:“妈,你知道太守羹是什么,还选这个?”

许凤亚理直气壮道:“年轻人,火气旺,吃点青菜和凉的东西,对身体好,而且我让你吃这道菜是要懂得忆苦思甜。”

邓博霖被他妈妈训得快气出一口老血,他不说话了。

【一到这对母子,我就觉得好气又好笑,好气是因为太真实了,好笑也是因为太真实了。】

接下来就到罗青和周泉选的“橙玉生”,这其实算是一道养生点心。

就是将大个的雪梨削皮去核,切成丁状,然后将蒸熟的香橙捣烂成汁,加上盐、醋和酱,再将之拌匀在雪梨中。

雪梨和橙子的水果清香以及甘甜完美融合在一起,清爽可口。

周泉傻眼了:“这个是不难,可是吃不饱吧?”

主持人坏笑道:“没办法啰。”

沈予微小声安慰几乎不参加综艺,不知道节目组套路的罗青:“罗老师,我来的时候看到戴高帽子的大厨了,我觉得节目组肯定是先让我们挑战一下,待会儿会有大厨做的好菜,所以你放心,饿不着你的。”

罗青眼睛一亮,高兴地揽了揽沈予微的肩。

直播时并没有拍到这一幕,可是录播镜头是忠实记录下这一幕,所以后来的评论区都是【沈老师,下次小声密谋的时候记得关麦】。

至于乔诗桐和荣孟洋选的“蟠桃饭”,还真的就是字面意义的蟠桃饭,因为桃子性热,所以用淘米水将桃子煮熟,中和其热性,然后去掉桃子核,再将桃子放在沸腾的饭中,桃子的清香和甘甜会慢慢渗透入米中。

最后粉白的果肉覆盖在雪白的米饭上,一口下去,一粒粒晶莹剔透的米饭都带着桃子的香。

在食不知味的炎炎夏日,这是一道能让人食欲大增的主食。

乔诗桐松了一口气:“看来不是很难。”

荣孟洋也道:“还吃的饱。”

接下来便是姜芸芸和尚骏选的“黄金鸡”。

黄金鸡还真是用鸡的做的,它是因为李白的诗词“堂上十分绿醑酒,盘中一味黄金鸡”而出名,其实就是选取黄鸡,再快速过油,炸的鸡皮紧绷香酥,色泽金黄。

从操作上来看,这道菜需要抓鸡,杀鸡,处理鸡,还要用大油,可以算是这些菜里最麻烦的。

所以当姜芸芸和尚骏一知道谜底,人都傻了,

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